テーマ:おでかけ♪

THE THOUSAND KYOTO

THE THOUSAND KYOTOのアフタヌーンティー。 グラススタジオのスタンドが素敵♪ スコーンもしっとり美味しい! おかず系フィンガーフードも^^ お茶セットもシックでカッコいい~~~ 高知四万十のお紅茶でした。 モダンで和テイストもあって内装むっちゃ好みです。 クリスマスのアフタヌーンティ…
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お花畑&BBQ

亀岡のコスモス畑。 秋の季節感たっぷり~もう終わりそうですが。 他にもたくさんの綺麗なお花。 お昼は、るり渓でBBQ。 う~~久しぶりでワクワク♪ ちなみに道具や食材は用意してくれてます。 魚介美味しそう~~^^ 自然を満喫できました。 秋レッスンはただいま満席です。 キャンセル待ちご希望くださる方…
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シェフレッスン

今年春から通っているフレンチ&イタリアンのシェフレッスン❤️ 今月も無事に参加できました‼️ パテドカンパーニュ 豚ミンチで作りやすい^^ おうちでもレストランの味が再現できそう♪ 鱧とズッキーニのパスタ 鱧の旨味がパスタにからまって美味しい‼️ 豚肩ロースコンフィ かなり簡単なのに柔らかくて旨味凝縮~ 絶…
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ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド

夏の終わりに神戸ハーバーランドにあるホテルラスイートへ。 ホテルの内装も凄く素敵♪ 素敵なお姉様マダムと鉄板焼 心にてランチ^^ ウェルカムプレートの絵皿が素敵~ 先付け、スープ、穴子焼バルサミコドレッシングのサラダ。 お肉とたくさんの薬味やたれ、ご飯お味噌汁、デザート。 やっぱり神戸は憧れです❤️❤️❤️ …
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インテリア講座

素敵なサロンを解放頂き、style in lifeのs先生を招いてインテリア講座を受けました。 久しぶりのs先生、益々お元気で2時間半ほどしっかりお話を伺いました‼️ なるほど納得なことばかりですぐ帰って自宅のインテリアを見直したくなりました。 その後はみんなで持ち寄りしてランチ会❤️ そこからはお喋りの嵐〜♪ ティー…
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バリ旅 後編

バリ旅行3日目は海でマリンスポーツ。 ジェットスキーに乗る息子達^^ 家族4人でバナナボート。(おばあちゃんは年齢制限でマリンスポーツはNG) 私、水着のため自主規制。 息子達だけでパラセーリングやシュノーケリングも。 その間大人は木陰で寝転がったり、リフレクソロジー(安いの~)お願いしたりしてました^^ 夕…
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バリ旅 前編

前回の投稿から10日も空いてしまった~~ インスタとFBにはUPしていましたが、パソコン作業が面倒でようやく書きました。 バリ滞在はグランドハイアットバリ。 開放的で海もすぐ近くですごく気持ちがいい♪ お部屋は落ち着いた雰囲気。 私、主人、長男と次男、おばあちゃんの2部屋に分かれました。 バスタブもありました。 …
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バリ旅

お盆休みに5泊6日(機内1泊)のバリ旅行へ行ってきました。 関空に到着し、なんとか荷物を片付け、ただいま洗濯真っ最中。 またぼちぼち日記書こうと思います^^ メールやお問い合わせくださった方、お返事遅れて申し訳ありませんでした。 秋レッスン9~10月日程はたくさんのお申込みをいただき全席満席となりました。 確定した…
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次男とお出掛け&秋レッスン9、10月満員御礼

部活お盆休みに入った次男とお出掛け♪ 暑いこの時期に行きたかった行列のかき氷屋さん。 入口は祇園白川沿いで趣たっぷり~~ 次男はアップルマンゴー。 顎落ちるほど美味しい~~~ 私はほうじ茶黄粉。 ほうじ茶のスイーツって風味がよくて大好き! この日の待ち時間は2時間半。 スタバで涼みながらお盆休みの旅行計画を立…
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即今藤本

1ヶ月前に訪れた隠れ家「即今藤本」 細い路地を進むと入口です。 店内の設えが素敵でした~^^ カウンターのみでカウンターは板ではなく畳なんです。 お料理は雲丹から始まり品数がとにかく多くて素材もよくて本当に美味しかった♪ 大将とのお話も弾んで居心地抜群でした。 又絶対行きたいお店の仲間入りです。 ご紹介&ご…
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鮎づくし

比良山荘のお料理はまさしく鮎づくし~ 胡麻豆腐と川エビと岩ノリ、じゅんさいのお澄まし、鰻白焼きと鯉のお刺身 少し小ぶりな琵琶湖の鮎は蓼酢で~5匹もいただきました。 山菜盛り合わせ、大振りの川鮎、鮎ご飯。 最後は鯉こく(鯉のあらのお味噌汁)とデザートもありました。 鮎の上品な苦みがたまりません~~~! もう、もう、大大満足…
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比良山荘

久しぶりにお出掛け~^^ 前から予約して楽しみにしていた滋賀の比良山荘。 知る人ぞ知る隠れ家ですよね~~^^ 山の辺料理となっていますが春は山菜、夏は鮎、秋は松茸、冬は猪や熊がいただけます。 2階の個室からの風景。 中庭や離れ、蔵も見えて趣がありますね~~ お部屋の様子。 畳に椅子が嬉しいです。 山の爽やかな景色…
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宝塚~~♪

久しぶりに宝塚歌劇に行ってきました。 宙組の「オーシャンズ11」 背の高いトップさんも1年ぶり~~~^^ 相変わらず素敵でした♪ 今年音楽学校を卒業された105期さんたちの口上とラインダンスもありました。 ちょっとアップで^^ 左上の方が成績1番。お顔が小さくてめちゃくちゃ可愛い! その下のかずとさんが松岡修造さん…
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九州旅~佐世保・佐賀有田・呼子編

九州旅3日目は長崎佐世保からスタート。 まずは朝一番は九十九島遊覧クルージング。 佐世保港外から北へ、平戸までの約25kmの海域には、複雑に入り組んだリアス海岸と208の島々が織りなす美しい自然景観が広がっています。 快晴の青空で風がが心地いい! 九十九(くじゅうく)とは数がたくさんあるという意味で使われる例え言葉で、実際の…
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九州旅~長崎編

九州二日目は福岡から朝一に長崎へ移動。 世界遺産でもある軍艦島へ。 1810年から1974年まで海底炭鉱の島として人口が増え、最盛期には5300人当時の東京都の9倍の人口密度になったそうです。 ちなみに真ん中の白っぽい7階建てが小中学校。 右端の4階建てが病院。 一番高い所にあるのは幹部用住宅。 上陸して島の様子を見…
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九州旅~福岡編

GWもあっという間に最終日になりました。 我が家は息子達がそれぞれ部活があるので家族みんなでお出掛けは難しく、後半に主人とふたりで九州に行ってきました。 博多まで新幹線、その後はレンタカーでまずは福岡散策。 福岡タワーに上って市内を一望♪ 快晴で気持ちいい~~~^^ 大宰府天満宮へ。 たくさんの観光客でにぎわっていま…
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余呉湖畔 徳山鮓

本日から令和になりました。 平和で明るい時代になりますように~~~♪ GW前ですが滋賀県の北、余呉湖畔にある和のオーベルジュ徳山鮓に行きました。 土日なら来年まで予約いっぱいの知る人ぞしる名店。 ラッキーにもキャンセル席を確保できました。 お部屋から望む余呉湖。 周りの風景が映り込む美しい鏡湖で滋賀出身の私も実ははじ…
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祇園イタリアン

4月半ばですが超グルメな素敵マダムの皆様と祇園のイタリアン「イルチプレッソ」へ♪ 6人だったので初めて個室になりましたが素敵~~~! サービスもスマートだし器もおしゃれで盛り付けも美しい! なかなか家庭で再現できるメニューではないですがおもてなしのエッセンスはいっぱい吸収♪ 夏レッスン私も頑張ろう~~なんてパワーを貰える素敵…
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お花見弁当作りました♪

4月初旬ですが京料理講習でお花見弁当作りました♪ 20種類以上の春の食材がきゅっと詰まっています。 目でも舌でもこんなに楽しめる和食って素晴らしい! 夏レッスン5~6月はたくさんのお申込みをいただき満席となりました。 メールくださった皆様本当にありがとうございました。 締め切り前に5,6月の定員をオーバーしてしまい、今…
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ランチ&御所でお花見

お天気いい日が続いていますね♪ 楽しみにしていた友人と丸太町にてランチ☆ アミューズ(撮り忘れ)から前菜、スープ、お魚、パスタ、お肉、デザートまで盛りだくさんんで美味しい! 京都はまだまだ素敵なお店がたくさんあるわ~~~^^ その後は御所まで散策。 一般公開中だったので中もしっかり見学。 枝垂桜~~すごく綺麗で青空に…
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お呼ばれ

琵琶湖畔の超見晴らしのいいマンションにお引越しされた素敵マダムからご自宅へご招待いただきました。 リビングダイニングから絶景~^^琵琶湖花火は目の前! 正面に見えるタワーは大津プリンスホテル。 観光船ミシガンやヨット、ボート、釣り船も見えてこれが日常なんて最高! そしてお部屋も超素敵~ 区切ってあったお部屋を大きくリビング…
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週末

この週末は次男卒業式やオーストラリア見送り(関空じゃなく最寄り駅)など。 次男ロスを防ぐべく春休みいっぱいレッスンを入れてしまった私^^ 長男も部活で忙しくてやっぱり夫婦でまったり~ 大好きな星野珈琲にてコーヒーブレイク♪ 主人はフレンチトースト。 私はスフレ~~~美味しすぎる! もうすぐ今年度も終わりますね~1月か…
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安定の美味しさ^^

先週の暖かい平日、お友達が京都に来てくれるのでランチどこにしよう~と悩んでやっぱりブランピエール。 日が近かったけどカウンターならOKでした♪ 蕪ムースコンソメジュレ、鯖と北あかりのテリーヌ、サツマイモスープ、鯛のポアレ磯バターソース、フォアグラ入りハンバーグ、紅茶のアイスケーキ、コーヒー。 ボリュームたっぷり安定の美味しさで…
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お味噌づくり♪

1年ぶりにお味噌作りました。 長男の幼稚園からのママ友と一緒に~^^ こちらのお味噌は通常の5倍の米麹を使う贅沢な配合。 塩分も30%減らしてますので健康で美味しいのです。 何が可笑しかったのか分からないけど皆で楽しく揉み揉み。 発酵熟成のため特殊加工された専用容器に入れて~ 出来上がりが楽しみです^^ 3…
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チョコレートケーキ

洋菓子教室のY先生よりチョコレートケーキいただきました。 ツヤツヤでなんて美しいのでしょう♪ 食べるのが勿体ないと思いながら大きくカットしていただきました~~~ Y先生から今回レッスンにピッタリのアートパネルをオーダーしたインテリアショップを教えていただきました。 いつも親切でお心遣いいっぱいありがとうございます! …
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姪っ子ちゃんの個展

知的障害のある高3の姪っ子ちゃんの絵の個展に行ってきました♪ 色彩豊か、力強いタッチの油絵で感動~~~~! モノトーンのシックな絵。 人の顔にも見える彼女1番お気に入りの絵。 思いつくまま、色を重ねる。 邪心の全くない素直な心で描く絵に心打たれます^^ いつもニコニコ明るく楽しい姪っ子ちゃん、これからも大好きな絵…
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日本家屋の豪邸で顔ダンス

普段出不精の私ですが、今回美魔女マダムTさんのお誘いで顔ダンスのレッスン受講しました♪ 会場はMさんの和風庭園のある豪邸^^ 駅までは赤ベンツでお出迎え~きゃ!非日常☆ ダイニングキッチンから見えるお庭と離れの隠居部屋^^ 風情あります~~~ 敷地にゴルフ練習芝^^これ小4の長男さん用。 蔵で卓球~^^ まだ5…
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結婚19周年

先週末に結婚19周年を迎えました♪ 1月に夫婦で蟹旅行に行ったので記念日はささやかなランチでお祝い。 近所のお気に入りオステリアへ。 彩が綺麗な前菜。 自家製ソーセージのトマトソースパスタ。 ツナとインゲンのパスタ。 パンナコッタ&クランベリーのジェラート、コーヒー。 寒い日だったので午前はゆっくりして…
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パティシエ エス コヤマ

温泉旅行の帰りに三田のパティシエ エス コヤマに行きました。 すっごく混んでいるという話でしたが冬の平日は意外にすんなり入れました。 まずは洋菓子店エスコヤマへ。 美味しそう~~^^ ここではお土産に小山ロールと小山プリンを買いました。 パイやタルト^^ デコレーションケーキ専門の可愛い館^^ ロジラという…
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出石&湯村温泉へ蟹旅

最近恒例になりつつある夫婦で冬の蟹旅行。 今年は湯村温泉へ行きました。 但馬の小京都と言われる出石に立ち寄って散策。 有名な時計台。 名物の出石蕎麦。 桂小五郎潜居跡。 出石城跡は雪が積もって風情ありました。 早めにお宿に入って温泉~~ その後はお待ちかねの蟹づくしです。 前菜、お造り、煮物椀、焼き物、…
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