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NATURAL DINING

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NATURAL DINING
ブログ紹介
テーブルコーディネート&お手軽おもてなし料理の教室
「NATURAL DINING」の日記
HP→こちら

何気ない毎日を楽しく、快適にそして大切に暮らしています。
おもてなし、お料理、テーブルコーディネート、器、インテリア、レッスンの様子、日々の生活など、心豊かな毎日を過ごすための話題を中心に綴っていますので、楽しんでご覧いただければ嬉しいです♪


2018クリスマスレッスン(10〜12月)はただいま満席となっています。
キャンセル待ちご希望の方はメールくださいませ。
(info@natural-dining.com)

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タイトル 日 時
クリスマスプレゼント
クリスマスプレゼント アトリエジュンコの松ぼっくりピック♪ 少し早いクリスマスプレゼントにいただきました〜〜〜〜^^ もうもう可愛すぎる! 大切に使わせていただきます。 ...続きを見る

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2018/11/18 19:44
琵琶湖畔でランチ♪
琵琶湖畔でランチ♪ 11月のはじめですが久々に主人とお出掛け♪ 琵琶湖は沢山の釣り船やヨットが出てました。 天気よくて気持ちいい〜〜〜♪ やっぱり故郷は落ち着くわ〜〜〜 ...続きを見る

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2018/11/16 09:21
初 紅葉狩り
初 紅葉狩り 近所の紅葉。 まだまだこれからですが来週あたり一気に色づきそう♪ 今年はどこに紅葉狩り行こうかな〜〜〜^^ ...続きを見る

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2018/11/13 19:35
素敵なお菓子教室へ
素敵なお菓子教室へ 先週ですが神戸の素敵なお菓子教室に行きました。 お菓子作りのデモンストレーションの後はお待ちかねの試食タイム♪ まずは和の軽食^^ ...続きを見る

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2018/11/12 08:47
くるくるスタンド&12月満員御礼
くるくるスタンド&12月満員御礼 今回のクリスマスレッスンはグラススタジオたっぷり^^ くるくる回るスタンドは華やかな前菜を入れるのにピッタリ♪ 器6つセットできるのでこちらのレッスン向き〜 いつも彩りよく綺麗に盛り付けしてくださいます。 ...続きを見る

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2018/11/09 08:09
グラススタジオ 花器 & 12月日程
グラススタジオ 花器 & 12月日程 グラススタジオのワインクーラー兼花器。 昨年クリスマスはワインクーラーで使用していましたが今年は花器。 キラキラクリスタルで存在感バッチリ〜♪ 好きなものは何度も使うし長く愛用できますね^^ ...続きを見る

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2018/11/04 00:17
大好きなお店へ
大好きなお店へ 素敵な友人と大好きなお店「ブランピエール」へ。 ここは美味しいしコスパもいいし最高♪ ランチ満席でした〜〜〜 ...続きを見る

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2018/10/30 07:41
林檎のセミフレッド
林檎のセミフレッド クリスマスレッスンのデザートは「林檎のセミフレッド」 イタリアンドルチェでサクサクした不思議な食感の軽いアイスクリームみたいなもの^^ 胡桃もたっぷり入れてシナモンと金粉をかけて召し上がれ〜〜〜♪ ...続きを見る

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2018/10/27 09:03
朝活する?
朝活する? 最近長男が朝今までより1時間以上早く学校へいく。。。理由は部活か?いまいちわかりません〜〜 いつも食堂ってわけにもいかず早起きしてお弁当つくり〜〜結構キツイです。 これを機に朝活するか〜〜〜〜・・・・ コーヒー飲み過ぎるので最近はカフェインレスのネスカフェ赤ラベル^^ あっさりしていますが私はOK♪ ...続きを見る

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2018/10/25 07:14
Amazon Fire Tv
Amazon Fire Tv 次男が先日貰った誕生祝でAmazon Fire Tv stick を購入しました。 スティックとシンプルなリモコンのみ^^ ...続きを見る

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2018/10/22 08:50
秋物 再び^^
秋物 再び^^ 秋物の薄手タートル。 腕がリブ編みなので腕やせ効果あり♪ 試着してすごく柔らかく着心地良かったのでまたもや2色買い〜 白とグレーですが・・・もちろんラメ入ってますが・・・似たの持ってるわ〜〜 ま、厚さが違うからいいか♪ ...続きを見る

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2018/10/20 09:20
錦秋の京料理講習
錦秋の京料理講習 穏やかな秋晴れの日の京料理講習。 とにかく色鮮やかで錦秋にふさわしい^^ 揚げ物は海老あられ揚げ、貝柱蓑揚げ、海老芋揚田楽。 ...続きを見る

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2018/10/18 07:18
ついにコードレス♪
ついにコードレス♪ ついにダイソンのコードレス買ってしまいました〜〜〜^^ 前からダイソンだったのであの吸引力はやっぱり魅力。 最新機能は必要ないので安くなった機会に買い替え。 ...続きを見る

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2018/10/16 07:53
秋バージョン
秋バージョン 日に日に肌寒くなって秋のお洒落を楽しむ季節になりました^^ アクセサリーも涼し気なものから温かみのあるシックなものに〜 大好きなビーズとビジューのついたイヤリングとチョーカー。 ...続きを見る

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2018/10/14 08:31
2018 クリスマスレッスン スタート♪
2018 クリスマスレッスン スタート♪ 2018 クリスマスレッスンが今週から始まりました。 まだまだ暑い10月ですがリビングはクリスマスですよ〜〜^^ ブラウンのグラデーションにゴールド、シルバーがアクセントのシックでラグジュアリーな大人のテーブル。 スーパーでいつでも買える食材ながら簡単でお洒落なメニュー。 調理デモもかなり短時間です〜〜〜♪ ...続きを見る

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2018/10/11 00:01
次男15歳誕生会
次男15歳誕生会 連休には次男の誕生会をしました♪ 我が家でおばあちゃんも一緒にお寿司をたべて食後は毎回恒例の手作りケーキ。 苺はないのでブドウで〜 ...続きを見る

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2018/10/09 08:59
オフを満喫
オフを満喫 クリスマスレッスン始まるまでの1週間をフル活動♪ 気の合う友人と烏丸にランチ〜〜〜 隠れ家的フュージョン料理「電気食堂」。 いつもながら器も演出も楽しく美味しい! ...続きを見る

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2018/10/07 07:57
秋物
秋物 10月に入って一段と秋めいてきましたね♪ ふらりとショッピングに出たら心地よさそうな秋物ニットに一目惚れ^^ 素肌でも本当に気持ちいい! これから秋冬物のお洒落が楽しい季節です☆ ...続きを見る

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2018/10/04 09:27
飲茶リクエストレッスン終了
飲茶リクエストレッスン終了 本日を持ちまして飲茶のリクエストレッスン終了しました。 ご参加いただいた皆様には心より感謝申し上げます。 ...続きを見る

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2018/10/02 08:49
秋晴れ
秋晴れ 昨日は気持ちのいい秋晴れの日でしたね♪ オフと重なってゆったりのんびり〜〜^^ お弁当と朝食作って長男送り出したら二度寝してしまった〜〜〜 (主人は起きたらもう出勤していない) ...続きを見る

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2018/09/29 00:28
肌寒くなったので
肌寒くなったので 肌寒くなってきたので夕食はみんな大好きなグラタン♪ 冷蔵庫の掃除も兼ねて〜メインは冷凍にあったスモークサーモン^^ かなり大きな容器で作ったのに男子3人でペロリでした。 ...続きを見る

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2018/09/26 09:36
休日の過ごし方
休日の過ごし方 9月に入って2度目の三連休ですね〜♪ あっという間に9月の飲茶レッスンも終盤です〜〜早いな〜〜! ...続きを見る

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2018/09/23 08:45
敬老の日
敬老の日 敬老の日を含んだ3連休はおばあちゃんも一緒にハイアットリージェンシー京都のアジアンBBQへ。 前菜のバイキングにお肉やシーフードは焼いて席まで持ってきてくれる〜〜〜♪ フリードリンクでアジアンスイーツもいっぱいありました^^ ...続きを見る

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2018/09/20 09:44
クリスマスレッスン10、11月満員御礼&京料理講習 長月
クリスマスレッスン10、11月満員御礼&京料理講習 長月 うだる様な暑さから抜け出した9月、久々の京料理講習に張り切っていってきました♪ 盛り付けも美しい秋の前菜5種盛り。 ...続きを見る

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2018/09/17 11:25
杏仁豆腐
杏仁豆腐 飲茶レッスンのデザート、ツルンとのど越しの良い杏仁豆腐は杏仁霜をいれた本格風味♪ 桃のシロップとの相性も抜群です。 ...続きを見る

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2018/09/12 18:41
2018 クリスマスレッスンのご案内
2018 クリスマスレッスンのご案内 2018年クリスマスレッスンのご案内です。 テーマは「シック&ラグジュアリーな大人のクリスマス」 今回はグラススタジオの器をふんだんに使った豪華なテーブル♪ ...続きを見る

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2018/09/10 21:21
東方美人茶
東方美人茶 レッスンの最後にお出しするのは東方美人茶。 台湾の烏龍茶です。 甘い蜜のような香りと紅茶に近い風味でとっても美味しく飲みやすいです。 聞香杯でしっかり香りも楽しんでくださいね♪ ...続きを見る

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2018/09/07 21:38
夏の思い出〜広島・岡山〜
夏の思い出〜広島・岡山〜 夏休み一番の遠出は広島・岡山。 まずは広島から^^ ...続きを見る

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2018/09/05 09:21
ご近所割烹食べ歩き
ご近所割烹食べ歩き 日常の週末に戻ってご近所割烹食べ歩き☆ コースはやめてアラカルトで好きなものばっかり♪ ...続きを見る

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2018/09/02 08:44
飲茶レッスン始まりました☆
飲茶レッスン始まりました☆ 秋の飲茶レッスンが始まりました♪ 赤×黒の中華テーブルと、簡単美味しい飲茶でおもてなしはいかがですか〜〜^^ これからお越しくださる皆様はどうぞ楽しみに〜〜! ...続きを見る

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2018/08/30 17:35
父 喜寿の御祝
父 喜寿の御祝 夏休みの最終週末に名古屋の父の喜寿お祝をしました。 川崎在住の兄たちの呼びかけで数カ月前からお互いの家族の都合を合わせて全員集合することができました〜〜♪ ...続きを見る

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2018/08/28 13:06
手巻きでおもてなし♪
手巻きでおもてなし♪ 主人関係で9人おもてなし〜♪ 私たち夫婦入れて11人と大人数なのでそんな時我が家は決まって手巻きにします^^ それぞれ量の加減が出来るし、飲む方は酢飯抜きで食べていただけるし、もちろん苦手なものは取らなくてもOKだしね〜〜〜☆ ...続きを見る

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2018/08/25 23:08
蟹身丼
蟹身丼 久々に海鮮丼の美味しい田舎の喫茶店へ〜〜^^ 雲丹は品切れと言われたので蟹身丼で♪ やっぱ最高〜〜〜〜〜 ...続きを見る

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2018/08/24 08:52
おもてなし&9月飲茶レッスン満員御礼
おもてなし&9月飲茶レッスン満員御礼 8月6日夏の最終レッスン終えてから自宅でゆっくりしながらも次のクリスマスメニュー作りや試作の嵐〜〜 ようやく出来上がってきたので早速招きたい〜〜〜♪と友人をおもてなし^^ ...続きを見る

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2018/08/22 08:37
9月飲茶リクエストレッスンご案内
9月飲茶リクエストレッスンご案内 次回9月のレッスンは2010年1〜3月と9月、2014年2〜4月に開催した「飲茶スタイルでおもてなし」のリクエストレッスンです。 (レッスン内容は少し変わりますがレシピが同じなので受けてくださった方はお休みになります。) ...続きを見る

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2018/08/17 21:52
赤目四十八滝
赤目四十八滝 三重県名張市の赤目四十八滝へ行きました♪ およそ4kmの道のりに大小さまざまな滝が21か所もありマイナスイオンたっぷりの森林のなかを歩くハイキングコースです。 ...続きを見る

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2018/08/15 10:13
フィッシング
フィッシング 長男の唯一の部活休みだったこの週末は小浜へ釣りに行きました^^ 朝一に出発、滋賀県湖西の鯖街道を抜けて小浜市へ〜 ...続きを見る

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2018/08/13 14:03
FRANZ & EVANS LONDON
FRANZ & EVANS LONDON ロンドン発のデリカフェ「フランツ&エヴァンス ロンドン」に行ってみました♪ 暇そうな次男を誘って^^ ...続きを見る

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2018/08/10 08:23
夏のカジュアル和食レッスン終了しました☆
夏のカジュアル和食レッスン終了しました☆ 5月から開催していました夏のカジュアル和食レッスンが昨日で全日程終了いたしました。 たくさんの方にご参加いただき楽しい楽しい時間を過ごさせていただきましたこと心よりお礼申し上げます。 ...続きを見る

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2018/08/07 12:13
スタンバイ☆
スタンバイ☆ 夏レッスンのコーディネートグッズ。 和のシンプルなテーブルだからアイテムも少な目。 毎回このワゴンにピッタリ収まるのが嬉しい♪ ...続きを見る

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2018/08/02 18:38
向日葵&嬉しい出来事
向日葵&嬉しい出来事 友人との簡単なランチに向日葵飾りました♪ 買ったそのまま花器に入れただけですが夏らしくて爽やか〜〜〜〜! お手軽なブーケは普段のおもてなしにピッタリ^^ ...続きを見る

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2018/07/30 23:03
9月は飲茶リクエストレッスン
9月は飲茶リクエストレッスン まだ夏レッスン終わっていませんが9月の1か月間は2010年開催した飲茶のリクエストレッスンを予定しています。 2014年にもリクエストレッスン一度しています。 すでにご受講の方は9月お休みで10〜12月のクリスマスレッスンにご案内します。 こちらの飲茶レッスンはお盆明けに日程など詳細をご案内しますのでどうぞお楽しみに^^ ...続きを見る

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2018/07/28 16:20
お洒落なポテト
お洒落なポテト 広尾アンド・ザ・フリットの夏季限定ドライフリットをお土産に頂きました♪ ホワイトバルサミコとブラックペッパー 辛味のきいたチリシーズニング いつも関東の新しい風を運んでくれるOさんありがとうございます。 ...続きを見る

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2018/07/26 23:24
カウントダウン
カウントダウン 早いもので5月GW明けから始まった夏のカジュアル和食レッスンもカウントダウンに入りました。 夏レッスンは全60回・・・ 毎回の出会いを大切に、実りある楽しい時間、五感に響く空間作りを心掛けています^^ お陰様で本当に素敵な方に恵まれ、毎度が賑やかな女子会のようなレッスンになっています♪ あと少しで寂しいですが最後まで頑張りま〜〜〜す☆ ...続きを見る

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2018/07/23 08:23
幸せのパンケーキ
幸せのパンケーキ 初めて幸せのパンケーキ食べました^^ ふわっふわで美味しい〜〜! かなりボリュームあるのでシェアするのがいいですね☆ ...続きを見る

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2018/07/20 09:42
思案中〜
思案中〜 7月唯一の予定のないオフ♪ 外は猛暑でとろけそう〜 そんな日はうちに籠って今年のクリスマステーブルを考えましょう^^ シックでラグジュアリーでキラキラでファーでガラスという超私好みになりそう♪ ...続きを見る

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2018/07/18 09:03
ペタンコ靴
ペタンコ靴 ネットサーフしてて超プチプラなペタンコ靴買ってしまった〜 あまり期待していなかったけどすごく軽くて履きやすい! ロングスカートやスカーチョにぴったり♪ ...続きを見る

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2018/07/16 08:55
戦利品♪
戦利品♪ 7月はグラススタジオのセール期間。 京料理講習から近いので、迷った挙句に覗いたら出会いあり〜 以前購入しようか悩んでいたこちらが信じられない難あり(見えない所)価格に! 最近こういう運についている^^ 他数点セール品を購入してしまい。。。嬉しいようなやばいような不思議な感覚・・・・・ ...続きを見る

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2018/07/13 09:14
京料理講習 文月
京料理講習 文月 京料理講習 文月。 梅雨も明け、京都市内はかなり蒸し暑く。。。 前菜は夏の素材が満載、七夕も意識した涼し気な盛り付け♪ 立派な賀茂茄子の田楽、蓮根蒸し、枝豆すり流し、万願寺じゃこご飯。 ...続きを見る

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2018/07/11 09:05
キラキラ時計
キラキラ時計 素敵な時計を作っていただきました〜〜〜♪ 時計もアクセサリーのようにキラキラ☆ 新婚旅行で買ってもらったオメガを修理しながらずっと使っていましたが、たまには気分を変えてみよう〜〜^^ ...続きを見る

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2018/07/08 01:11

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