テーマ:器・コーディネート

出会い♪

昔から好きだったスポード(イギリス)のブルーイタリアン。 たまたま通りかかった近所のルノーブル赤札市で外のワゴンでこちらを発見! ほんの少しの傷や突起があるとのことで驚きの価格に思わず購入~~~~ 12月にアフタヌーンティーのクリスマスレッスン(リクエストレッスン)を予定していたのでこれはもうご縁♪ あ、この食器使うわけではない…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

秋レッスンは和食

7月も半ばになり地中海風夏レッスンも7月末の終了に近づいてきました。 レッスンの合間に次回秋レッスンのテーブル思案中。 久しぶりにこの入子の三段重を使おうかと考えています。 前回使用したのが2013年春のレッスンなので6年ぶりですね~~ どんなテーブル&メニューになるかどうぞお楽しみに^^ **************…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

テーブルクロス&ナプキン

夏レッスンのテーブルクロスは私には珍しく柄物クロスです。 グラススタジオのゴールドプレートと相性バッチリのクロスを探していたところにいい出会いがありました♪ オレンジ系の珊瑚や貝柄でエキゾチックでリッチな地中海の雰囲気にピッタリ^^ お揃いのナプキンもテンション上がりますね~♪ いつも素敵なテーブルシーンを思い描きながら…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

ナプキンリング

夏レッスンのデザートはスガハラの卵型シュガーポットで~☆ 敷皿にグラススタジオのナプキンリングがちょうどピッタリ♪ 四角に丸抜きのデザインでナプキンリングや敷皿やソーサーとしても使えてお得なアイテムです^^ 夏レッスン5、6月はただいま満席になっております。 ご予約いただいている皆様、本当にありがとうございます。 7月…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

試作

昨日から春レッスンは10日間ほどお休み。 私の春休みがスタート♪ 今日は次回夏レッスンメニューとして何度か試作したお料理を実際の器にすべて盛り付けて色のバランスや盛り付け具合、全体の雰囲気など写真を撮りながらチェック。 自分的に色合いが気に入らなければメニューを変えたり食材変えたりするのでこの作業はちょっと緊張します~ 全体…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

ティータイム

友人とのティータイム。 急だったのでおうちにあった杏仁霜で即席杏仁豆腐を作りました。 簡単スイーツも素敵なテーブルウェアででグレードUP♪ 春レッスンはただいま3月末まで満席です。 春レッスン最終の4月日程は3月中旬にご案内予定です。 4月13日以降の開催になります。 レッスン興味おありの方はメールくださいませ。 …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

夏テーブル思案中

レッスンの合間に次の夏レッスンコーディネートを考える^^ イメージを形にしていく作業は想像通りにいくかドキドキわくわく本当に楽しい~~~~ 思い描いた以上の爽やかでゴージャスな夏テーブルに仕上がりそうで大興奮♪ 一部の方には伝えていたグラススタジオのドバイ系(石油系?)のゴールドプレートはすごく素敵で何盛り付けようか想像が膨らみま…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

木のオブジェ&3月レッスン日程

春レッスンの器「ブルーバード」にちなんで中央に木のオブジェ。 フェイクですが本物みたいな質感! 辛口ワイルドでちょっと大人のテーブルにぴったり^^ コリアンレッスン3月日程がきまりましたのでご案内メール送りました。 ・クリスマスレッスン11月8日以降受講の方、キャンセル待ちの方へ案内メール送っています。 ・アドレスが変…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

思案中

夏レッスンの合間を縫って次回新規のクリスマスレッスンテーブルを思案中。 思描いた通りの雰囲気になることはあまりなくて~ 器やクロスを並べて初めて想像以上の世界に出会えることもしばしばで、その瞬間は夢中になってしまいます^^ 最近のクリスマスは明るくふんわりした感じが多かったので久々にかっこいいテーブルにしてみようかな♪ …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

ピンクもかなり可愛い

今回のレッスンのクロスはこのピンクとすっごく迷いました! シックなピンクなので品よく可愛らしい^^ お雛様やお花見シーズンの3、4月はこの色がおすすめです♪ レッスン使用の爽やかな若草色もシックなピンクもNATURAL DININGで取扱いしています。 レッスン当日に実物を見たい、または購入するかも、という方はサイズや色…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

次回は春の和

次回のレッスンは春の和。 クリスマスレッスン続行中なのでイメージのみ頭で膨らませては器をちょこちょこ購入。 ようやくテーブルいっぱいに並べて私好みの納得いく雰囲気に仕上がりました^^ コーディネートは和モダン、華やかで可愛らしい感じもあります♪ これから試作の嵐だな~~~ 美味しいスイーツいただきました。 ドライイチ…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

バカラ風^^

今から7年前の2009クリスマスレッスンの様子♪ 前菜を盛っているガラスのお皿は少しバカラに似てるんです~~~ 実際はとってもお安いのですけど^^ 中華のクリスマスレッスンでも使っていますよ☆ 焼き豚風蒸しロースは超簡単ながらメインにもなる大好評のメニューです。 クリスマレッスン12月日程を優先案内の方やお問い合わ…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

チャイニーズスタンド

レッスン中央の茶器棚風スタンドには食後のスイーツを^^ グラススタジオのスタンドですが形からメタルの種類からガラスの模様までオリジナルで作ってもらえます。 よく見るとガラスのプレートも中華柄なんですよ~~ お値段などはレッスンのお楽しみに^^ クリスマスレッスン11月分の日程は今年の夏レッスン7月3日まで…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

可愛い♪

ただいまマイブームのロイファーのテーブルウェア。 こちらは蓮に小さなカエルちゃんがのった箸置きです^^ 可愛すぎる~~~ Loyfar(ロイファー)はアジアンテイスト溢れるモダンなデザインとハンドクラフトならではの温かみが魅力のタイの高級インテリアブランド。 素材のピューターは錫90%アンチモン、銅、シルバーが10%を含む合…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

考え中

真夏にエアコン効かせながら次回クリスマスレッスンのテーブルを思案中。 購入していた食器をようやく並べてあーでもないこーでもないとリビングいっぱいに広げている時間はなんとも楽しく至福のひと時です♪ 今年は中華のクリスマス。 衝動買いしたグラススタジオをたくさん使っているので今までで一番高価なコーディネートになってしまった。。。 …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

グラススタジオ

先日購入してしまったグラススタジオのカトラリーレストとアミューズスプーン。 ゴールドのガラスがすごく素敵♪ 一つ一つ微妙に色の出方や形が違うのが手作りならでは^^ 7月はちょうどセール期間中でかなりお安く買えました♪ オンラインショップでは載ってこないものも多いのでお店に行くのが一番のようです。 四条河原町に月二回京料…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

お気に入り

5月からロングランの2016夏レッスンも終了までカウントダウンに入りました^^ 久しぶりにお会いする方も多くてお話が弾み、毎回新鮮な気持ちで楽しくレッスンさせていただいております。 今回のナプキンリングは大好きなアトリエジュンコさんのもの☆ 涼し気なシルバーのリーフが大人のテーブルに仕上げてくれます。 昨年夏のシーサイド…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

普段使い

普段使いの器は色絵や染付が多い。 平日の地味なおかずも少し華やいで見える気がします。 さすがに焼き魚や煮物をキラキラ皿やスガハラに盛り付けるのは似合わないもんね~~ 日常はほっこり温かみのある食卓のほうが落ち着くし小さな幸せを感じます♪ 応援に行けなかった長男ダブルステニスの全中近畿大会(和歌山)はかなり健闘したよう…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

南国へトリップ♪

旅行にはなかなか行けないけどテーブル上ではどこでも雰囲気が味わえるのが楽しい♪ こちらは7年前の夏レッスン、アジアンリゾート風。 ピンク×パープルの色合わせがしてみたくて私には珍しくナプキンとランナーを手作りしました^^ 懐かしいこのお料理。 このレッスンもすごく好評でした^^ またいつかリクエストレッスンもしたいな~~~…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

ステンレス小物

ステンレスのテーブル小物は結構好きで持っています。 清潔に保てて、どんなテイストにもスタイリッシュに使えるのがいいですね♪ こちらは茶たくや敷皿に使っていますがぴったり重なるのでかなり省スペース^^ おしぼりトレーもスリムでぴったり重なります。 おうちのおもてなしもレストランみたい^^ ちなみにこちらは大好きなリストラ…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

ブロンズ

先日の信楽陶器まつりの戦利品を見たい~♪とリクエストいただきパチリ☆ ちょっとモダンなブロンズの小鉢です。 とっても軽くて使いやすそう^^何盛り付けようかしら~~ 他にも気に入った器がありましたが数がなくて断念。。。と思ってたら、主人がお店の人に頼んでくれ、作ってもらうことになりました。届くのが楽しみ♪ たくさんのお店をくま…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

作家もの。。。

ついにわたくしも作家ものの器に手を出すようになってしまいました。。。 これからどれだけ散財することやら~~ ちなみにこちらは信楽の上田さんの作品でなんとプライスレス! はい、冗談はここまでで修学旅行の時に次男が回したろくろのお茶碗が送られてきました。 なかなかいい出来!と思ったら次男は回しただけで色は本職の方がつけら…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

久々に☆

夏の終わりに作りなれた飲茶で久々におもてなし。 セッティングの写真撮った後は撮影の間がなくて。。。 ミニ春巻きや、XO醤の和え物、大根餅、クラゲの中華冷菜は大皿に、花びらシュウマイはミニ蒸篭に入れました^^ 〆のミニ担々麺のみかろうじて撮影。 少量でも濃厚スープだから満足度大! 喜んでもらえてよかったです。 …
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

Atelier Junko ナプキンリング

夏レッスンに使用しているアトリエジュンコの超お気に入りナプキンリング。 こちらのテーブルウェアは本当に素敵です♪ レッスンでは3種類を2個ずつ。 まずは二枚貝☆ そして巻貝☆ もう一つはヒトデ☆ すごしピンクがかったシルバーホワイト。 真っ白なナプキンにもよく映えます^^ お気に入りのナプキンリングに出会…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

エキゾチックアジアン

2年前の夏レッスンはエキゾチックアジアンでした。懐かしい~ お気に入りのジャングルっぽい北欧布をテーブルクロスにしたところからコーディネートを考えていったんですよね^^ お料理は無国籍アジアン。 大きなハスっぽいガラスの器に生春巻きやタンドリーチキンなどワンプレート盛り。 この夏の爽やかなシーサイドパーティーとはまた…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

イメージを形に

次男が春休みに突入しコリアンレッスンも一時中断。 でも土日は日数が足りないので春休みもレッスンします^^ ようやくテーブルを広げる時間が出来たのでずっと妄想し、ちょこちょこ集めた器や小物を使って次回レッスンのイメージを形にしてみました♪ まだ未完成ですが、超私好みのナチュラルで爽やかな夏テーブルになりそうでワクワク! これか…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

キラキラシックな器

クリスマスレッスンに使用しているキラキラシックな器は昨年の夏レッスンでも使用していました。 (写真と少しコーディネート違いますが) 夏の冷たく涼しげなメタル感にもクリスマスや雪のキラキラした感じにもどちらも使えるのは便利ですよね♪ このシリーズはいろんな色や形がそろってリーズナブルなのが嬉しい♪ クリスマスレッス…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

ナチュラルクリスマス

木のダイニングテーブルそのままのナチュラルクリスマス。 昨年、一昨年クリスマスレッスンのエンジェルドームや羽のツリーは覚えてますでしょうか^^ アイスブルーとブロンズのクリスマスレッスンは最初ナチュラルな雰囲気にしようかと考えていたんですよね~~~ クロスなしのラフで温かな雰囲気もすごく好きです^^ P.S. 昨日…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

レッスン募集について

5月からの夏レッスンのテーブルとお料理の写真撮影がようやく終了^^ テーブルのジャンルは和ですがお料理は和洋折衷です。 コーディネートは色を楽しむ世界なので今回も夏らしく私好みの色合わせになっています。 4月中旬以降日程など詳細をお知らせいたしますが、グループレッスンご希望の代表者様は優先で日程を送りますのでご連絡くださいね。…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more

普段の器

普段の食事に使っている和食器。 赤絵や織部、瑠璃色の器など結構カラフル^^ ほっこり温かみがあって、和食も洋食もよく似合います。 ほとんどがたち吉のもの。 昔四条の本店で半期に一度破格のセール市があったのよね^^ ここに盛られるのは切干大根やヒジキなどの煮物、冷奴、お浸し、焼魚や煮魚といった地味~~なおかずたち。 毎…
トラックバック:0
コメント:0

続きを読むread more