NATURAL DINING

レッスンで毎回撮影しているのですが、なかなか自分好みに撮れない・・・ 何が気に入らないかも説明できず、なんとなく光線が好みじゃないとかそんな感じです。 もちろんどこ触ったらいいかもわからずに、「数打ちゃあたる」方式でいろいろ撮っていく日々。 ...続きを見る

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今回のレッスンは涼しげにたくさんガラスを使ってますが、もちろん手で洗って手で拭くので気が付くとこんなことに＾＾ 並んだグラスだけでも24本、他にガラスのプレートやボールも使っています♪ ...続きを見る

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レッスン始まってからなかなかいい写真が撮れず。。。。 でも皆さん、とっても可愛く盛り付けを仕上げてくださってます♪ ...続きを見る

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レッスンに合わせて夏仕様にクッションの衣替え☆ 森の中に赤い小鳥がいます♪ ...続きを見る

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GW明けから夏のガーデンパーティー風レッスンが始まりました♪ 早速お越しくださった皆様、和気藹々楽しいレッスンをありがとうございました！ ...続きを見る

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大好きなアンテプリマに何かチャームつけたいな〜と思いつつ、あんまり気に入るものがなかったのですが、烏丸のF.O.B.COOPで可愛いストラップを見つけて即購入＾＾ ...続きを見る

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後編です♪ 4日夜に長崎到着。 ゆっくり休んで翌5日は朝から長崎散策。 お天気にも恵まれ快晴♪ ...続きを見る

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GWいかがお過ごしでしたでしょうか？ 前半はレッスンがあったり、次男が体調崩したり、おとなしく過ごしていましたが、後半に家族で旅行に出かけました。 ...続きを見る

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春のレッスンも終わり、冷蔵庫の残り食材を消費しながら過ごす日々です＾＾ ココナッツ団子の白玉粉や餡、ココナッツが余っていたので早速作りました♪ ...続きを見る

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4月は長男に続き、主人が誕生日。 苺のケーキは大好物なので再び作りました♪ ...続きを見る

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1月から長く開催していました「シノワズリースタイルで春のおもてなし」レッスンが本日終了です。 ４ヶ月にわたりたくさんの方にお越しいただき本当にありがとうございました！ ...続きを見る

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久々にほうじ茶ブラマンジェ作りました♪ 昨年秋レッスンのデザートですがこれは家族みんなが大好きです。 ...続きを見る

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2012　夏レッスンですが5月は満席になりました。 引き続き6月、7月を先着順に受付いたします。 全て満席になりましたらキャンセル待ちとさせていただきます。 ...続きを見る

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こちらは我が家の筍♪ ほっこほこで甘くて美味しい〜〜〜〜〜〜！ ...続きを見る

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筍の季節がやってきました♪ 長岡京は美味しい筍で有名なんですよ〜〜〜＾＾ 今年は少し遅いようですが、この時期になるとスーパーはもちろん農家前や道端、駅前でも新鮮な筍が売られてます。 ...続きを見る

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春休みの間、バルコニーにフェンス付けてもらいました＾＾ 木調ですが木ではないので色褪せたり腐ったりしなくて外にはこういう素材がいいですね♪ ...続きを見る

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春休みも終わり、給食も始まり、レッスンも始まり、ようやく私に日常が戻ってきました＾＾ 忙しいながらもきちっとしたリズムのある普段の生活がやはりメリハリがあって過ごしやすいですね♪ ...続きを見る

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週末に長男は11歳になりました♪ いつも新学期始まる前に誕生日なので本人はいまいちのようですが、私は第一子の男子が4月生まれにどれだけ助けられたかと思います＾＾ ...続きを見る

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週末は家族でお花見に出かけました〜〜♪ ...続きを見る

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半年に一度開催の超グルメマダム達とランチ。 春休みは子どもがいるし〜〜と思いましたが、お昼からお友達と遊ぶらしく「じゃあいいや〜♪」と冷めてOKで火を使わないちらし寿司を昼食に作って出かけました＾＾ ...続きを見る

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前回デートで素敵なブーケいただきました♪ 春の色使いが絶妙で超私好みです！ ...続きを見る

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春休みのとある一日、素敵な方々とデート♪ 待ち合わせはヒルトンプラザウエスト。 私、このあたりは何年ぶり？？という感じですがこんなオシャレになっていたのね〜〜〜〜＾＾ ...続きを見る

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前回続き・・・ こちらが見せていただいたお雛様。 年代ものですが何とも深みのある色で品格があります。 お内裏様、お雛様を囲む屏風や御簾が立派で素敵〜〜〜〜！ ...続きを見る

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どっぷり春休みでせわしない今週、近所のママ友からティータイムのお誘い＾＾ もっちろん喜んで行かせていただきます〜〜〜♪と数組の親子でお邪魔しました。 ...続きを見る

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春休みに入ってようやく夏レッスンのテーブルイメージを形にすることが出来るようになりました。 時間をかけてゆっくり納得いくまでテーブルを作るのはなんとも贅沢で楽しい作業。 やはり頭の中で描くのと実際並べてみるのは求める質感や雰囲気が違ってくるので、どんどん使用アイテムを変えてイメージに近づけていきます。 ...続きを見る

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本日で３月レッスン終了〜！ 本当にあっと言う間に３学期が終わってしまいました。 ...続きを見る

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早いもので３月も下旬。 今日は終業式で、明日からは春休み。 ３月レッスンもあと2日となりました。 いつもなら終了が寂しいのですが今回は追加レッスンが４月にあるので〜〜〜＾＾ ...続きを見る

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初めてレッスンにお越しくださった方から頂いた素敵なブーケ♪ 清楚で可憐で私のイメージピッタリ〜〜〜〜。。。。すいません！！！！ 冗談はおいといて、本当に素敵なので早速活けて楽しませてもらってます。 ...続きを見る

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今回のシノワズリテーブルのプリザーブドアレンジ。 オリエンタルビューティーにふさわしい気品ある雰囲気をイメージして作りました＾＾ ...続きを見る

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繰り返される毎日の中でおうちが綺麗に片付く瞬間が何度かあります。 我が家ではレッスン前、レッスン後、寝る前、起床直後が多いかな〜。（一瞬ですが・・・） ...続きを見る

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昨日がホワイトデーということをすっかり忘れていたら当日朝に主人から貰いました〜〜〜♪ 先日結婚記念日に訪れた禊川のショコラ〜〜〜＾＾ きゃ〜〜＾＾ありがとう♪ 早速朝からパクリ☆ ...続きを見る

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今回のレッスンも遠方お越しくださる方が多く、恐縮するとともに感謝の気持ちでいっぱいです。 HPやブログを見てくださるだけでもありがたいのに・・・・(涙） ...続きを見る

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2年前の春レッスンがちょうど飲茶レッスンでした。 今回と同じ中華でも赤いクロスや唐子の器などだいぶ雰囲気が違います。 この感じも私好みです＾＾ ...続きを見る

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最近暖かくなってきましたね＾＾ 春の到来ですね〜〜♪ ...続きを見る

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パリのお土産で頂いた「Hugo & Victor」のショコラ♪ 蓋を開けたら、まるで宝石のようなカラフルな半球が〜〜〜〜＾＾ いろんなお味がありますが外はカリっと中はトローリで絶妙な美味しさ！ ...続きを見る

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過去三日坊主だったステッパー、今のところ順調に続いています。 といっても毎日入浴前に15分だけなので〜〜〜＾＾ でも最後の5分は必死になるのでじんわりいい汗かいて、内腿がちょっと筋肉痛。 これくらいが私にはいい感じ♪ ...続きを見る

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明日はお雛祭りですね＾＾ 女の子のお宅ではお雛パーティーなど企画されてる方も多いのではないでしょうか＾＾ まだまだ寒い日が続きますが気持ちは春めいてウキウキしますね♪ ...続きを見る

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とってもキュートなケーキいただきました♪ 甘酸っぱい苺と濃厚なチョコが出会うとこんなに美味しい〜〜〜〜！ デコレーションも可愛いので切るのがもったいないわ＾＾ もちろん家族全員で美味しく頂戴しました〜〜〜〜〜☆ ...続きを見る

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２月後半の京料理講習。 春の素材を使った献立に心もウキウキ。 春はもうすぐそこなんですよね〜〜〜♪ 今回も美味しくいただきました☆ ...続きを見る

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昨日は久々に写真日和♪ リビングはいつもに増してぽっかぽか＾＾ もちろん床暖なしで〜私はいつも半袖でレッスンです（雪の日も＾＾） ...続きを見る

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レッスンで使用しているミニミニグラス。 北京ダック風のタレ入れにしてますが、本当にかわいい＾＾ ...続きを見る

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週末のブランチ♪ フレッシュトマトのパスタは子ども達の大好物＾＾ ...続きを見る

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レッスンでもよく使用しているシルバーのピック。 こんな風にピックを刺すだけでちょっとおしゃれなピンチョスになります。 ...続きを見る

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寒い日は温かい粕汁が美味しい♪ この時期、義母が新鮮でフルーティーな美味しい酒粕使った粕汁をよく分けてくれます。 ...続きを見る

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昨日はバレンタインデーでしたね＾＾ 私も当日素敵なチョコレートをいただきました。 ...続きを見る

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週末、結婚12周年を迎えました。 何もなく過ごすつもりでしたがサプライズで、チョコレートでも有名な先斗町のフランス会席禊川を主人が予約してくれてました＾＾ ...続きを見る

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パンレッスンで作った食パンを朝食に♪ パリッときつね色が美味しそう＾＾ ...続きを見る

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手作りの美味しいマフィンいただきました♪ 遠方からお越しにもかかわらず、本当にありがとうございます。 ...続きを見る

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たまに食べたくなるもの、コメダのシロノワール。 温かいデニッシュ生地、冷たいソフトクリーム、甘いシロップと異なる3つの感覚がたまらない〜（笑） 太る三拍子ですが…気にしないでおこう＾＾ とにかく食べている途中はとっても幸せ♪(手タレ：次男） ...続きを見る

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2月3日は節分でしたね＾＾ 節分とは本来「季節を分ける」ことですが、江戸時代以降は立春（2月4日）の前日を指すようになったのです。 ...続きを見る

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