お味噌づくり♪

1年ぶりにお味噌作りました。
長男の幼稚園からのママ友と一緒に~^^
こちらのお味噌は通常の5倍の米麹を使う贅沢な配合。
塩分も30%減らしてますので健康で美味しいのです。
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何が可笑しかったのか分からないけど皆で楽しく揉み揉み。
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発酵熟成のため特殊加工された専用容器に入れて~
出来上がりが楽しみです^^
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3月の確定したレッスン日をお申込みすべての方にメールしましたのでご確認よろしくお願い致します。
4月ご希望の方には3月初旬~中旬に日程をご案内します。

キャンセル待ちご希望の方、レッスン興味おありの方はメールくださいませ。
(info@natural-dining.com)
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キッチンメーカークリナップが運営する日本最大級のサロネーゼ情報サイト、ドリーミアクラブにて「予約が取れないお教室シリーズ前編後編」に掲載いただいています。
是非ご覧になってくださいね^^


※レジュメやクロス、マットは随時受付発送させていただいてます。
(ただお申込みより1か月以上ご入金がない場合はキャンセル扱いといたします。)

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