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zoom RSS 極上ランチ会

<<   作成日時 : 2017/09/24 16:00   >>

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先日、素敵すぎるマダムの皆様とランチ会。
烏丸御池から徒歩7〜8分くらい、もとは「クレメンティー」というイタリアンが近くの町家に移転されて「ルーデンス」として新装オープン直後に訪れました。
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入口からすぐは広々したカウンター席、
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今回は中庭を挟んで6名貸し切りのテーブル席でした。
とても静かで落ち着く空間です♪
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お料理はシソのスパークリング(ノンアル)から始まって
かぼちゃのピュレほたてチップのせ。
生魚三種盛り(ツバスと雲丹、しめ鯖、鰹たたき)うる覚えですが・・・・・
鮎の塩焼き
近江牛フィレ肉の炭火焼き
手打ちのスープパスタ、鱧とキノコが美味。
ショコラムース。盛り付けのセンスが抜群!
店頭でも販売されているマカロン。
コーヒー。
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12時からの3時間。
素敵すぎるマダムにたくさんのお話を伺って人生のお勉強させていただきました♪
私もこんな風に年齢を重ねていきたい!と思いを新たにいたしました^^




クリスマス10、11月分は満席となりました。
お申込みの方へ確定したレッスン日を送信しましたのでご確認くださいませ。
と言ってもほとんどの皆様から確認メールいただいてまして〜本当にありがとうございます。
たくさんの送信しましたので間違ってないか少し不安です〜〜
レッスン日、人数、駐車場などぜひご確認くださいね。

12月分は11月初旬にご案内します。
少しでも早く受講希望の方はキャンセルありましたらご案内しますのでご連絡くださいませ。
空席ありましたらご新規の方もご案内しますのでぜひお待ちしています。


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キッチンメーカークリナップが運営する日本最大級のサロネーゼ情報サイト、ドリーミアクラブにて「予約が取れないお教室シリーズ前編後編」に掲載いただいています。
是非ご覧になってくださいね^^



※レジュメやクロス、マットは随時受付発送させていただいてます。
(ただお申込みより1か月以上ご入金がない場合はキャンセル扱いといたします。)

★レジュメご希望の詳細は→こちら
★テーブルクロスご希望
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(栗皮、木炭は廃盤)
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