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<<   作成日時 : 2017/08/20 07:55   >>

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台湾旅2日目。
高雄の朝はプールを見ながら朝食バイキング♪
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高雄市内観光の後、50キロ北上して古都、台南市へ。
17世紀にオランダ人によって創建された台湾最古の城「安平古堡(あんぺいこほ)」
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台南は台湾料理の発祥地。
台湾料理の中で、最も有名で人気が有るのが、「担仔麺(タンツーメン)」と言われています。
ということで昼食は名物の担仔麺や蝦巻(エビ巻き)、豆花が美味しい「赤嵌担仔麺(チーカンタンツーメン)」
可愛いお店ですがここはかなり有名です^^
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すぐ近くの赤嵌楼(せきかんろう)。
オランダ植民地時代に建てられたお城です。
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.延平郡王祠(えんぺいぐんおうし)はオランダ軍を討ち払った民族的英雄「鄭成功(ていせいこう)」を祀る祠。
ちなみに台湾の英雄は孫文、蒋介石と鄭成功だそう。
台湾の歴史もっと予習しておけば良かった〜〜〜〜!
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他にも台湾で最初の学校「孔子廟」
ガジュマルが壁から生えているような見た目の「安平樹屋」
日本統治時代に建設された日本の百貨店「林百貨店」
と、たくさん観光しました〜〜

この日のホテルは
5つ星ホテル シャングリ・ラ ファーイースタンプラザホテル 台南 34Fです^^
眺めがよくて最高♪
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夕食はホテル36Fの中華。
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台湾ビールで乾杯して中華フルコース。
見た目もお味も最高♪
夕暮れから夜景に移り変わる景色も素敵でした☆
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炎天下でしたがたくさん観光して食べまくって満足な一日でした。
おやすみなさい〜〜〜^^


台湾旅Bへ続く


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9月の1か月間リクエストレッスンを開催します。
内容は2011年5〜7月レッスン「サファリスタイルを楽しむおもてなし」。
テーブルコーディネートは少し秋っぽく変えたいと思います。
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お料理がのるとこんな感じ^^
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MENU

オレンジティーカクテル

トマトの一口オードブル
サーモンとブルーチーズの一口サラダ
蟹とアボカドの爽やかディップ
クスクスの夏サラダ
小さなラッシー
ナスとトマトのキーマカリー ポーチドエッグ添え

白ワインとグレープフルーツのジュレ


レッスン料8500円(税込、レジュメ、材料費含む)

レッスン日程は
9月1、2、4、6、7、9、11、12、13、14、16、17、19、20、22、23、25、26日
HPスケジュールにも載せています。)


お申込みは8月20日(日)20時からメール(info@natural-dining.com)にて先着順で受付させていただきます。

ご希望くださる方はお名前、ご住所、電話番号、参加人数、希望日(できるだけたくさん)をお知らせください。

お申込みの方すべてに必ず返信します(基本は送ってくださったアドレスへ)のでぜひご確認くださいね^^
携帯の場合はこちらからのメールが届くように設定よろしくお願いします。

このリクエストレッスンは普段のメールで優先案内ではなくお申込みいただいた先着順でご予約させていただきますのでご注意ください。
すでに受講された方はお休みになります。

こちらは自宅教室のため、OPENは10時15分からとさせていただいてます。
それ以前ですと、準備中のためお入りいただけない場合がありますので、どうぞご了承くださいませ。

ではたくさんのお申込みお待ちしていま〜〜す♪



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キッチンメーカークリナップが運営する日本最大級のサロネーゼ情報サイト、ドリーミアクラブにて「予約が取れないお教室シリーズ前編後編」に掲載いただいています。
是非ご覧になってくださいね^^



※レジュメやクロス、マットは随時受付発送させていただいてます。
(ただお申込みより1か月以上ご入金がない場合はキャンセル扱いといたします。)

★レジュメご希望の詳細は→こちら
★テーブルクロスご希望
→麻風の和モダンクロスはこちら
(栗皮、木炭は廃盤)
→無地のキャンパスクロスはこちら
→地模様クロスはこちら

→マルベリー クロスはこちら

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